「悠」について
北陸 富山の地の利で育まれた、海・山・里の幸。
名の通ったものから知られざるものまで
この地に根ざす食と文化を、伝統と先進の目で見出し
一品ひと品、心を込めてご提供しております。
すべてはお客様のご期待と感動のために
漁師町の一角から
食を通した富山の魅力を伝えたいと願っています。
北陸 富山の地の利で育まれた、
海・山・里の幸。
名の通ったものから知られざるものまで
この地に根ざす食と文化を、伝統と先進の目で見出し
一品ひと品、心を込めてご提供しております。
すべてはお客様のご期待と感動のために
漁師町の一角から
食を通した富山の魅力を伝えたいと
願っています。
富山は、天然の生け簀といわれる富山湾と
清澄な水を生み出す立山連峰に囲まれており
その海・里・山に美味たる食材を
もたらしてくれます。
「悠」では、この食材と
そこに関わる方々との逸話や魅力を
お料理を通して表現しております。
「悠」は、富山県の中心部から東側にある
魚津駅前にございます。
店内に、カウンター、テーブル、個室のお座敷を
ご用意しております。
お席と食材の都合もあり、ご来店2日前の
ご予約をおすすめしております。
ご予約はお電話、もしくは
Facebook公式ページから承っております。
